道草日記 心の思いと、花たちへ・・・。

ちょっぴりときめき心が癒された時・・季節のお花に出会った時・・・私の感動を綴ってみたいと思います。

我が家の収穫スナップエンドウが採れたよ~。

2022-04-24 21:15:08 | Weblog
何時もなら朝食を取って早々にテニスコートへ出かけるのだが
そんな元気がありません。体力が戻ってない、考えてみたら
まだ、退院してひと月しかたってないのだもの仕方がないのかと
ソファーに横になりながらもう少し元気になってからと自分に
言い聞かせました。午前中はテニス日和きっと皆で楽しくゲーム
をしているのだろうと思ったりしながら・・・・・。
少しだけガーデニング、お花の手入をして早々に引き上げる
エンドウ豆やスナップエンドウが沢山生っていたのでハサミで
収穫しました。

茹でたら美味しそう~~。
妹の所から頂いた夏みかんとっても大きいのが生りました
左がスーパーで売ってる夏みかん右が妹の所で採れた夏みかんすごく大きい

剥いてみたら少し水分が少なくパサパサ気味でした。大きいのが5個
全部房から出してジャムにしてみました。出来上がったらとっても美味しい
朝パンに付けて食べてます。
午後から妹が田舎料理だと里芋の煮たのや筍ご飯、蕗の煮たのを持って来て
くれました。身体の事を心配して気を使ってくれています。
夕食は妹のお料理で助かってしまいました。有難いですね。


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