かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

イカを自分で干してみました。

2015-07-18 | 日記

おはようございます。

蒸し暑い朝を迎えています。

昨日は33.9℃で暑かった~(^^)

今日の山形も暑~い、暑~い33℃の予報です。

今朝も愛娘達の散歩をした後、ミニ畑できゅうり採りを

したら見つけ残しの大根のようなきゅうり!!

昨日もそうでした。毎日きちんと見ている筈が葉っぱに

隠れてムクムク大きくなっていました@@@@@

 

昨日のごはん

 

見切り品のイカを見つけたのでメニューにはなかったのですが

買ってしまい、(小ぶりのが3バイ入って79円)初めてイカ干し

に挑戦してみました。イカを開いて塩をふり水分ふき取って

干しあみに・・・昨日は風もあり自分でも満足のイカ干しが出来

ました。

↓ 良く見えませんがイカです。

焼いたら縮んで

塩味、風味、柔らかさ最高・・・凄く美味しかった~

 

大根ときゅうりの長芋サラダ

 

里芋の煮物

急に食べたくなり煮ました。

 

ナスの漬け物と主人のリクエストキムチスープ

 

今朝採ったジャンボきゅうり

一番下が普通の大きさのきゅうり

さて、これをどうやって食べるかこれから考えます!!

 

今日の主人のお弁当

 

今朝の散歩の愛娘達

(昨日までの散歩着が汚れてしまい新しいのを)

昨日のRとU

みなさん、今日も良い1日を********