かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

豚冷しゃぶ風?

2016-08-19 | 日記

おはようございます。

今日も朝から蒸し暑い山形市内です。

テレビから流れる金メダルの情報が

ただでさえ蒸し暑いのに私の心の中

まで熱くなり嬉しい汗と暑い汗が@@

 

 

豚冷しゃぶ風

ブログ大先輩のまあちゃんのレシピ

をヒントに豚肉で作ってみました。

茹でた豚肉をタレ(ポン酢)に入れて

大葉を敷いた上に肉を置き大根おろし

おろし生姜、青ネギをトッピングして

とっても美味しい~~(’∀’*)

まあちゃんありがとう~~ネ

 

玉こんとゲソの煮物

急に食べたくなり作りました。

玉こんはいつも買い置きしてますが、

イカは冷凍庫にゲソしかなかったの

で・・・

今回は不揃いの玉こんですが味は

OK・・(・・;)

いつ食べても山形の玉こんは

美味しい~~♪

 

納豆巻き

夕方、幼稚園から帰って来た孫が

納豆巻きが食べたーいの一言に

すぐに作りました~(@^w^@)

美味しいって!!

 

 

オクラのお浸し

いただき物のオクラ

おかかかけて

 

さつま揚げ

頂き物のさつま揚げをサッと焼いて

夕べも美味しかった~~♪

 

今日の主人のお弁当

 

昨日の愛娘達

ランもウンスも寝てばかり

やっと起こして(^.x.^)

ランは庭を眺めてますが、ウンスは

カメラが気になり

皆さん、今日もHAPPYないち