今日もまた晴れマーク
湿度は高くちょっとムシムシ
全く☂マークは無いので不思議？？
今日も31℃の山形市内です
今日はお兄ちゃん孫の1泊2日の
修学旅行、山形県内です
昨日、学校から帰って来て
今日の修学旅行を楽しみにルンルン
しているお兄ちゃん
お兄ちゃんが2日間居ないのが
寂しくて泣いている妹
末っ子の私、兄が留守で泣いた時は
なかったような？？？(笑)
晩ごはん
昨日の午後から来客で、夕方時間が
無く、予定していたメニューが変更に！！
ズッキーニメニューと
イワシのゴマ焼きでしたが
時間が無くてイワシのゴマ焼きしか
出来ませんでしたもで
ズッキーニメニューは今夜！！
イワシとチャチャッとサラダの
簡単なメニューになりました
かぼちゃサラダ
皮ごとレンチンしたかぼちゃの
皮を外し、潰して
塩ｺｼｮｰ、サラダ豆と枝豆、マヨ少しを
一緒に混ぜました
ボケボケでごめんなさい
イワシのゴマ焼き
2日続けてのイワシになりました
大好きなので、何日続いても
嬉しいのですが・・・
下処理になったイワシを買って来たので
酒、醤油、みりん、生姜の搾り汁を
混ぜ、前日から漬けてました
白ごまと黒ゴマに混ぜた物を
たっぷり付け
フライパンに少しの油を！！
ゆっくり両面焼き
一緒にししとうも焼いて
↑のかぼちゃ和えとミニトマトと
一緒に・・
ゴマの香ばしさが何とも言えなく
美味しくて、あっという間に
食べてしまいました(⌒▽⌒)アハハ!
厚揚げのそぼろ煮
鶏そぼろと厚揚げを煮て
片栗粉でとろみを付けて
昨日使うはずだったアスパラを
添えて
ホッコリしました
イカサラダ
我が家のレタス、ソフトイカ
パプリカ
ワサビポン酢で
かこさん大好きなサラダです
即席漬け
きゅうり、ラディッシュ、茗荷
塩もみしただけです
時間が無くて
本当に手抜きな晩ごはんに反省！
ズッキーニは明日に・・・
ごちそうさま～
夫のお弁当
ウンス
またまたモデル犬ウンス
2枚どうぞ～～
今日も良い1日になりますように