かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

メインは煮物☆久しぶりの金華鯖焼

2024-03-26 | 日記

今日は朝から雨、午後から雪マークも

出ています

昨日までの暖かさは、どこかに行ったようで

今日はまた真冬に逆戻りです

6℃の山形市内

 

 

昨日の昼前、ウンスと一緒に

小春日和のお日様にあたりながら

外に出てお散歩・・・

春休み中の孫達、いつもは

スイミングに行ったり忙しいのですが

昨日は、ちょっと時間があったので

ゆっくりお喋り・・・

穏やかで倖せな一日でした\(^_^)/

 

 

晩ご飯

最近、売っていなくてご無沙汰してた

お隣、宮城県の金華鯖

やっと見つけましたので即GET

2枚入り450円とお財布に優しくて嬉しい

すぐに晩ご飯に焼きました

でも、メインは煮物でした(´∀`*)ウフフ

 

 

 

金華鯖焼

大きいので2人で1枚で十分

大根おろしを添えて

脂乗り、塩味もかこさん好み

食べ応えもあり、美味しかった~

残りの1枚も楽しみです( ´ ▽ ` )ノ

 

 

 

煮物

はーい、メインの煮物です

厚揚げ、餅入り巾着、舞茸(極み)

煮卵、菜花、さくら麩

夫が先日作った餅巾着を食べて

また食べたい・・と、言ってたので

入れましたが

今回は大根は入れてないです(笑)

良く見えませんが、今回の厚揚げは

木綿厚揚げを煮ました

舞茸とのお相性も良く、巾着餅も

やっぱり美味しかった~~

夫から、また、作って~~って言われました(笑)

 

 

 

ネギとイカの炒め物

特売の長ネギと特売のソフトイカを

炒めて七味をふりました

少しだけ、醤油をかけていただきました

おつまみにピッタリ

美味しい晩ご飯でした

ごちそうさま


 

 

ウンス

舞食後に必ず、ソファーに上がり

写真撮って下さーい

最初は目線外し

 

 

やっとカメラポーズに

なりましたが、眠そう~~

 

暫くしてブランケットかけたら

潜って寝てました

 

 

お外で元気にお散歩

今日も良い1日になりますように