太平洋戦争の末期、一億総玉砕を唱えて抵抗する、日本軍部に手を焼いた
ルーズベルトは、スターリン、チャーチルに呼びかけて、ヤルタ島で会談し
日英同盟の破棄、ソ連の参戦を促しました。
それと引き換えに、朝鮮半島の分割統治を提案します。
朝鮮半島反日勢力は、アメリカに亡命内閣を設立し、日本軍に抵抗していま
した。
日本の降伏後、当然、朝鮮に、内閣を設立できると期待していたの
でが、そうは、なりませんでした。
国連と、ソ連が、委託統治の名目で、分割統治したのです。
実質的には、国連ではなくて、アメリカでした。
これに失望した、金九らの民族主義勢力は、北へ逃げます。
この辺の下りは、井上靖の、北の詩人に詳しいです。
さて、本論です。
ブテ：部隊、
チゲ：鍋、
ブテチゲ：軍隊鍋、
戦後の韓国は、酷い食糧難でした。
国民は勿論、軍の兵隊の兵隊の食料も、十分では有りませんでした。
アメリカは、軍需物資の、ソーセージやハムを放出して与えました。
退役してからも、ブテチゲは、人気のようですね。料理でした。
沢山の具材が入って これだけでも
お腹が満たされ満足できますよね
はい、兵隊食ですから、何でも手当たり次第いれて、増量します。
当方は、小食ですから、ラーメンは半分にしましたが、兵隊は、二袋位平気です。
具材も多く
ブテチゲ、美味しそうですね。
はい、おいしいですよ。
具材は、お好きなもので、お試しください。
料理が上手な人って最高♪
へたくそな、男の料理ですよ。
お好きなように、お試しください。
はい、まずまず、おいしかったです。
お好みの材料で、お試しください。
ちょっとつまみ食い🤤
はい、具たくさんで、おいしかったです。。
お好きな具で、お試しください。