大丸エルガーラの６階にある美味しいお肉の食べれるレストランです。
この日は久々に会った友人との夕食に使わせて頂きました。
私逹の使わせて頂いた席はテーブル席でしたが仕切りが出来て個室感覚で使う事が出来ましたよ。
御膳のメニューから私は黒豚信州蕎麦、友人は陶板焼き御膳を注文してみました。
残念ながら二人とも車だったんでこの日はノンアルコールです。
先ずは友人の頼んだ陶板焼き御膳２０００円です。
メインのお肉は伊万里牛のもも肉が１００ｇ。
これをバターをひいた陶板でジュージュー焼いて頂く御膳、横で見てる私にも音と香りで美味しさが解りました。
そして私の頼んだ黒豚信州蕎麦御膳１４００円です。
お蕎麦は長野産の蕎麦粉を使った２８の歯ごたえの良いお蕎麦。
山葵を少しつけて頂くと美味しさ倍増、先ずはお蕎麦をペロリ。
お蕎麦の横には見た目も美味しそうな黒豚の湯引きがドーンと乗ってます。
御膳の御飯はじゃこ飯、かしわ飯、しろ御飯から選べましたが私はじゃこ飯をチョイスです。
湯引きされた黒豚に柚子胡椒をつけて食べると御飯が進みますよ・・・・
ちょっとビールが飲めないのが残念なディナーでした。
お店は大丸エルガーラの６階食堂街にありますよ。
しゃぶ禅 花柚香 住所 福岡市中央区天神1-4-1 エルガーラ 6F TEL・予約 092-715-4000
営業時間 11:00～22:00 定休日 不定休（大丸に準ずる）
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この日は久々に会った友人との夕食に使わせて頂きました。
私逹の使わせて頂いた席はテーブル席でしたが仕切りが出来て個室感覚で使う事が出来ましたよ。
御膳のメニューから私は黒豚信州蕎麦、友人は陶板焼き御膳を注文してみました。
残念ながら二人とも車だったんでこの日はノンアルコールです。
先ずは友人の頼んだ陶板焼き御膳２０００円です。
メインのお肉は伊万里牛のもも肉が１００ｇ。
これをバターをひいた陶板でジュージュー焼いて頂く御膳、横で見てる私にも音と香りで美味しさが解りました。
そして私の頼んだ黒豚信州蕎麦御膳１４００円です。
お蕎麦は長野産の蕎麦粉を使った２８の歯ごたえの良いお蕎麦。
山葵を少しつけて頂くと美味しさ倍増、先ずはお蕎麦をペロリ。
お蕎麦の横には見た目も美味しそうな黒豚の湯引きがドーンと乗ってます。
御膳の御飯はじゃこ飯、かしわ飯、しろ御飯から選べましたが私はじゃこ飯をチョイスです。
湯引きされた黒豚に柚子胡椒をつけて食べると御飯が進みますよ・・・・
ちょっとビールが飲めないのが残念なディナーでした。
お店は大丸エルガーラの６階食堂街にありますよ。
しゃぶ禅 花柚香 住所 福岡市中央区天神1-4-1 エルガーラ 6F TEL・予約 092-715-4000
営業時間 11:00～22:00 定休日 不定休（大丸に準ずる）
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しゃぶ禅 花柚香 （しゃぶしゃぶ / 天神南駅、西鉄福岡駅（天神）、天神駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
