★ Nori's Handmade ★

布グッズ・料理・お菓子・折り紙工作など手作りいっぱい。

超簡単ピザトースト

2007-07-29 | COOKING

朝ご飯に作りました。ライにもお手伝いしてもらいました
ライカナがいつもより起きるのが遅くて
7:00すぎまで私も寝かせてもらいました
(いつもは5:30~6:30に起きて私も起こされるので

前日にHB(ホームベーカリー)で作った食パンを実家からもらい
(うちにはHBはないので)、ピザトーストを作ることに

ライカナサイズに小さく切って、シーチキン
前日作ったトマトソース(←みじん切りたまねぎを炒めて
フードプロセッサーで細かくした生トマトを入れてコンソメなど
調味料入れて煮詰めただけ)、とろけるチーズ刻みパセリを乗せて
魚焼きグリル(←活用法リンク)で焼いただけ。

魚焼きグリルは火力も強く、オーブンやトースターより早い!
こげやすいから要注意だけど

超簡単で5分ぐらいで朝ご飯もできあがり

ライがお手伝いしたがってパセリを少し刻ませました。
あと、とろけるチーズも乗せてくれました。
カナはお皿を出してくれました。二人ともおりこうちゃんだわ

キッチンに来られるとじゃまだし、いろんなもの触るし
怒ることもよくあるけど、できることはさせてあげるのもいいことですね


 


段ボールでおふろ!

2007-07-25 | 折り紙・工作・ビーズ・羊毛フエルト・実験

NHK教育テレビで放送されてる、
つくってあそぼ」の
私の母が買ってきたみたいでもらい、
それに載ってた段ボールのおふろを先日ライが作ってました↓



ライが5時半ぐらいに早起きして、
午前中は朝から出かけた日で暑かったし疲れて、
私は昼からウトウトしてたら
物置部屋から何かゴソゴソ音がしてて
何かを運んでるなぁ?と思いながら寝てました

しばらくして「ママ~おふろできたよ」と
ライカナが起こしにきてリビングに戻ると、
物置部屋に解体せず置いてあったオーブンの箱に新聞紙が
たくさん入ってました

なんでこんなの作ったのかな?と思ってたら手元につくってあそぼの本が↓

  


↑その上に小さな箱を乗せて
「ふね~」と言ってたし
楽しいみたいで毎日入って遊んでいます。

子供って与えられたおもちゃだけでなく
こういう物が好きだったりしますよね。
身近にあるもので自分たちで「おもちゃ」を
作るのもいいですね

このつくってあそぼの本には色々
簡単な工作が載っています。
千枚通しとか要るのもあるから
私も一緒に作っていますが、
できあがると喜ぶしおもしろいです。

夏休み、みなさんもお子さんと工作とか
一緒に楽しんでみては


ささみのチーズ巻き

2007-07-23 | COOKING



ささみを開いて包丁の背でぺたんこにして、
ささみには塩コショウで下味をつけて
四角のチーズを挟んでくるくる巻いて
火が通るまでよく焼きます!

最後にケチャップをかけてできあがり

独身時代に旦那が作ってくれた一品。
旦那はトマトソースも作ってくれてそれをかけました

私は手抜きなので今回はなし


オーブンDEカスタードプリン

2007-07-20 | 手作りおやつ&スイーツ

オーブンで旦那がカスタードプリンを作ってました

取説に載ってたレシピを見て、
材料を混ぜたあと網でこして…

スチームオーブンで20分ぐらい

カラメルソースはなし

私はお手伝いも何もせず・・・後片付けしただけ。

 「す」も入らずなめらかで
美味しかったです

旦那は甘さが足りないと言ってたけどカラメルがなかったからね。
生クリームを入れて作りたい!って旦那が言って
その日の夜に、牛乳と生クリームを半々にして
作ってました。できあがりは・・分離していて
上に生クリームが固まっていました

でも美味しかったぁ
生クリーム入りは違いますね

甘い物好きの旦那なのでたま~にスイーツも作ってます

次何か作ってくれるかな・・・


ポケットティッシュケース(ライカナ用)

2007-07-19 | Handmade その他

幼稚園へポケットティッシュとハンカチを持って行ってますが、
売ってるポケットティッシュはたくさん入ってるし、
ドジな私はティッシュを洗ってしまうこともよくあるし、
↑のようなのを作って2、3枚だけ入れて持たせています。
(一度にたくさん使うこともないし少なかったら
もし洗ってしまっても被害は少ない

かさ張らないし、手作りだからカワイイ

カナは来年4月から年少さんで幼稚園へ行くのでそのとき用ですが、
カナちゃんもティッシュケースほしい」と言うし作ってあげました。

ライのはタグをつけてなかったわ。
お弁当箱の袋のあまり布やはぎれを使って簡単に作れます!

大人用のも以前いくつか作りました
ポケットティッシュもかわいく変身!
街頭で配ってたり、何か宣伝とかでもらうポケットティッシュも
中身だけこれに入れ替えたらいいしね


ツナ&おろしの冷製パスタ

2007-07-16 | COOKING

お昼に旦那が作ってくれました

ツナ&大根おろしと調味料(しょうゆ、酢、レモン汁、ゴマ油、だし粉)で和えて
刻み大葉、ねぎ、トマトをトッピング

さっぱり夏パスタ美味しかったです

子供たちもパクパク食べていました

やっぱりパパの作る料理は私が作るのとは違う!!
また美味しいもの作ってもらおう


ライカナとクッキー作り

2007-07-14 | 手作りおやつ&スイーツ

       

14日、幼稚園はお休みだけど台風が近付いてるから大雨

 

最近何でもしたがるライカナ。
プリンを作ってたときもまぜまぜしたがったし、
カナはたまねぎの皮をむいたりお手伝いしたがるし
型抜きクッキーを作りました

二人とも大喜び


ライはだいぶ前から↑この図鑑がお気に入り。
(お菓子大好きなので・・・)
この図鑑には作り方も載っていて
興味津々

生地は私が作りました。

クックパッドのレシピで。
簡単☆サクサク☆型抜きクッキー

また小学生ぐらいになったら準備~生地までできるかな

ライは上手に型抜きしてましたが
カナは大半、シートの上の小麦粉で遊んでばかりで
顔も服も粉だらけ

しかも生のクッキーの生地を食べようとしたから
注意したら食べちゃったし

以前生ミンチも食べたカナだしおてんば娘です


カナは手につける小麦粉を手につけては
こ~なこなこなこなこな~」と
しまうまグルグルの歌の替え歌を歌ってました

ねんどみたいに丸めて、ときたま型を抜いて
天板にも乗せてましたよ

↓天板にいっぱい。×②
半分はプレーン、半分はインスタントコーヒーを練りこんで。 


↑左下はライカナが置いたから詰まってます

作る過程も楽しいし、ライカナは楽しそうだし
色々させてあげるのはいいですね。

自分たちで作って食べる物は格別美味しいし
クッキーおいしぃ」って言って食べていました

ちなみに作ってるときの写真でつけていたエプロンは
私が去年作ったMickey&Minnieの色違い

↓この写真は去年夏に撮ったものです。

バッグときんちゃくも作りました。


うまき

2007-07-13 | COOKING

スーパーの惣菜コーナーでうなぎが安売りしてると買って
うなぎ&ごぼうの卵とじ、散らし寿司などにしますが
少し残しておいて次の日にうまきにします。

美味しいのよね。うまき


newオーブンレンジでケーキ!

2007-07-11 | 手作りおやつ&スイーツ


↑初めて作ったスフレチーズケーキ

(オーブンの取説に載ってたレシピで作ったので
クックパッドのスフレチーズケーキを紹介)

 
先週、オーブンレンジを買い換えたので早速その日に作りました。

新しいオーブンレンジスチーム付き

今まで使ってたオーブンレンジは旦那が大学で一人暮らしを始めた時から
だから、今から10 年も前のもの。大活躍しました

結婚式のときには長方形のウェディングケーキも焼いたし
(前日に18cmの円型×6個焼いて正方形に切り落として6こくっつけて
飾りつけをしました

もう10年も経つし、最近発火事故とかあるし、もう換え時かなぁと
全国チェーン?の「ヤマダ電機」のポイントがたくさんあったから
それを全部使ったら元値の半額ぐらいで買えました
カナは店内で音楽が流れると「ヤマーダデンキ」と大きな声で叫んでました


↑庫内は・・・最近のはフラットなんですね。
丸いターンテーブルがあると思っていたからビックリ
これは掃除もしやすい!

これでまたお菓子作りや料理張り切るぞ
フードプロセッサーも今年の元旦に買って以来活用しまくってます。

チーズケーキはいつもミキサーで混ぜて焼くだけの
簡単バージョンで作ってて、旦那はそっちの方が美味しいとのことで、
次からはまたこの簡単バージョンで作ることになりそう

↑クックパッドのレシピでも作ってみまーす。


七夕飾り

2007-07-07 | 折り紙・工作・ビーズ・羊毛フエルト・実験


去年生協で買ったプラスチック製の笹。(飾りも少しついていました)
これなら毎年使えるし葉っぱをちぎってしまうこともないし
部屋に飾れるので7月の初め頃から飾っていました

ライが去年幼稚園で作ってきたお星様の飾りなどをつけました。


↓今年ライが幼稚園で作ってきた七夕飾り。

6日に幼稚園からもらってきたので、もういっぱいだし
来年吊るそう!