超ロングサイズ モロッコ～相模原地場産

おはようございます。 神奈川県　相模原市緑区の高城商店です。 本日２回目の投稿です。 大きなモロッコですね。 絹さやえんどうが終わり　この野菜が登場してきました。   Ｂ５の大学ノート、縦の長さと同じ２５センチくらいあります。 頂き物ですが、当店と同じように　全て無農薬で野菜を栽培している方です。嬉しいですね。   さあ　どんな料理をしましょうか。 生のまま . . . 本文を読む

中道志川 あゆ祭り ～ 相模原市・青野原オートキャンプ場

おはようございます。 神奈川県　相模原市緑区の高城商店です。 今年も鮎の放流のイベントがやってきました。 ２３年目になります。   炭火で時間を掛けて焼いた　鮎の塩焼きは　絶品です。 普段なかなか食べる機会がありません。 ガスで焼く、アユとは一味違うんです。炭火の方が おいしいですね。お薦めの一品です。！ 他にもやきそばや、おまんじゅうなど多数食の 楽しみもあります。 . . . 本文を読む