2カ月くらい前に横須賀市追浜との境くらいにオープンした家系ラーメン店です。
醤油のパンチが効いた吉村家系のラーメン。しかしそこまでギトギト感はなく雑味もない感じで、意外とあっさりとしていてこれはこれで美味しかったです
なんでも吉村家創業当時の作法が用いられているんだそうで。
愛知県から取り寄せている新鮮野菜もウリで、今回ワタシはホウレンソウをトッピング
生でスープにしゃぶしゃぶ的な食べ方で食すのがおススメだそうで、家系ラーメンでトッピングの野菜をこんな感じで出してくるお店には出会ったことがないのもあり、意外性もあり美味しかったです
醤油のパンチが効いた吉村家系のラーメン。しかしそこまでギトギト感はなく雑味もない感じで、意外とあっさりとしていてこれはこれで美味しかったです
なんでも吉村家創業当時の作法が用いられているんだそうで。愛知県から取り寄せている新鮮野菜もウリで、今回ワタシはホウレンソウをトッピング
生でスープにしゃぶしゃぶ的な食べ方で食すのがおススメだそうで、家系ラーメンでトッピングの野菜をこんな感じで出してくるお店には出会ったことがないのもあり、意外性もあり美味しかったです