もっと寒くなるかと、昨日おでんの材料を買い込んでいた。
今日、意外に寒くない(^o^)
折角、材料を用意したので、作り、美味しく食べた。
私は練り物が好きなので、以前は大鍋いっぱい作っていた。
高田馬場に住んでいた時は、練り物屋さんが２，３軒あり、友人間でも好みの店があったりしたものだ。
それらの店も代替わりはせず、お店を閉めてしまった。
だが、デパートに有名な練り物屋さんが出店していて、好みの物を買っていた。（これが結構高かった）
その店もデパートから撤退し、スーパーでおでん種詰め合わせを買っている。
でも、イマイチ美味しくない(-_-;)
しかし、近頃行きつけのスーパーで見つけた「小田原おでん」、練り物の種類は左程多くないが、一つ一つが美味しい！ また我が家向きで２個づつ入っている。
これに、サトイモ、コンニャク、ゆで卵を加える。
ちなみに、私はジャガイモではなくサトイモを入れます(^^♪
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最終更新日 2025.01.14 20:15:43
