先日、芋懐石のお店のことを書いたが、
そのメニューの中に「ヒカド」(南蛮料理)と言うのがあって
なんじゃろ?と思っていたのを今日やっと検索(爆)
カタカナ文字の名前も不思議だが、味も不思議だったー
日本料理にアレンジしてあるのだろうな。
冬場にピッタリの熱々料理風邪引いた時にはピッタリかも
普通に冷蔵庫の中に有る物で作れそうなので今度チャレンジじゃ
サツマイモは忘れずに
色々アレンジも効きそうな料理だし、また食べたいなぁ~~
先日、芋懐石のお店のことを書いたが、
そのメニューの中に「ヒカド」(南蛮料理)と言うのがあって
なんじゃろ?と思っていたのを今日やっと検索(爆)
カタカナ文字の名前も不思議だが、味も不思議だったー
日本料理にアレンジしてあるのだろうな。
冬場にピッタリの熱々料理風邪引いた時にはピッタリかも
普通に冷蔵庫の中に有る物で作れそうなので今度チャレンジじゃ
サツマイモは忘れずに
色々アレンジも効きそうな料理だし、また食べたいなぁ~~
いやー寒い(これしか言うことが無い)
それでもなんとか掃除機だけかけ、昨日からの荷物を解き片付ける。
昨日のAJ男子決勝は3,000円の価値はあったのか??
自分は移動中だったため帰宅するまで結果も知らなかったが
多分、TVで見てても途中でチャンネルを変えていたのでは??
東芝ファンならチャンネルはそのまま、ってとこだろうか
話はずーっとローカルになって県高バス1回戦。
異変というのはちとオーバーかもしれないが
男子、富山南敗退(56-76高岡西) あら、大差
ウィンター予選で高商相手に良い試合したのにね。
これはちょっと意外だった。
裏を返せば、高岡西が良いってことなのか?
実際に見てないからなんとも言えないがー
次は14日(土)15日(日)、中部高体育館と県総体かな、入善は遠いっ
もう雪降りませんように
次の日も上市だしー 試合は暖かい所で見たいです
贅沢者
今日、家族で「いも膳」という懐石料理屋で会食の席をもった。
正月とお祝い事が重なったので、食事会となったのだった。
川越は知る人ぞ知る、サツマイモの産地であるが
ここいも膳はサツマイモをベースに一品ずつ料理を作っている。
さつまいも料理と言えば、イモ天が最大の好物である私
こんなにも色々な料理になるとは思わなかったー
イモなだけに密度が濃く、お腹にたまる うう、苦しい
あぁ、お腹いっぱい
マッシュしたイモを丸めて揚げた「イモしんじょ」うまうま~~
自分で作る根性は無いが、これはリピーターになりそうな予感
さて、オールジャパン女子決勝だが、
多分大方の予想に反して(?)富士通が逃げ切り
下克上とでもいうのかな、良い傾向だ
従って、明日の男子決勝も三菱が勝ったりすると更に面白い
波乱はいつの時代もスリリングに面白いものだ。
しかし、あくまでも自分が関わってない場でのこと。
そこまで人間は出来て無い