ウニ

いくらやウニが苦手で、あってもほとんど食べなかったんだけど
「これは今まで食べた中で一番美味しいから食べてみて」
と、北海道の北方らへんでとれたというお土産のウニをつまんだ。


甘ーい、美味しーい。
臭みが全くない。

今までのウニと全然違う。



近場で売ってるのは、日持ちさせる為に薬品に浸かってるらしくて
これは海水につけてあっただけみたい。
これがダメだったら、ウニそのものがダメなんだろうけど
これが美味しいと思えたってことは、薬品とかの臭みがダメなのかもな。


生まれて初めてウニが美味しいと思えた夜。

とかは、どうでもいいんだけど。



頑張りたいことがあるのに、余裕があるふりしてしまったりで空回る。
不器用。素直ってのも難しい。




ギターの練習しよ。