最近のマイブーム

ゴルゴンゾーラとはちみつのピザ

生地は捏ねすぎて、イマイチだったけど

ゴルゴンゾーラの塩味とハチミツの甘さがコラボって美味。

先月、初煮干し作り。

海にウォーキングに行ったらセグロイワシの子が、魚に追われて砂浜にやって来たもの。

波際でピチピチ跳ねてる物を持ち帰り

塩水でボイル

４分茹でたらザルに上げて天日干し

2日も干せばパリパリ

孫達が完食。

今日の海　誰もいない海　独り占め