秋の食材

あけびをいただいて、

数年ぶりに味わったいかさんです。

実だけ食べてポイするつもりが

皮も料理して食べろと


弊社のシェフが言うもんで

お料理苦手ないかさん

渋々頑張るつもり

アク抜きしてキノコと一緒に味噌炒めに

すると良いそうだ。

甘めの味噌で作れと。。。

そんな味噌は持ってないと

申したところ

調合した味噌あげるからと

野菜の切れ端や葉っぱを

持たされ

嬉しいけど

作ったのくれたら嬉しいのにな