朝茶
2014-08-31 | 日記
朝茶の稽古 8月31日
朝茶は 本当は朝早く始めて八時過ぎまでには終わるらしいのですが
今日の朝茶は10時から始めました
寄り付きで冷茶を飲んで頂き 我が家の粗末な露地を通っていただき
形だけのにじり口を入っていただきお茶席へ
床の間の 掛け軸は「関 南北東西 活路通」
大徳寺塔頭 徳禅寺橘宗義和尚（了庵）書
花は宗全籠に 矢芭ススキ シュウカイドウ、白むくげ、南蛮キセル、金水引草
亭主 正客、客のご挨拶のあと炭手前 水次やかんで涼しさを演出？
懐石 朝茶なので御膳出した後 お漬物で、お料理はあっさりと
箸洗いの汁の後 八寸 で 千鳥の杯の稽古
主菓子は お客様お持たせの桔梗 その後仲立ちへ
鳴り物の合図でお席入り
お濃茶に続いて薄茶を
美味しいお茶を点てて戴きました
暑い中を皆さま ご苦労様でした
