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合言葉はヒュッゲ

初・瓦そば!!

下関名物瓦そばを堪能しました。下関に行ったわけではなく、山間の口コミ高い専門店にて。

うわっ!すごっくいい匂い。そして映える。熱々に焼いた瓦の上にこんもり盛られた茶蕎麦と錦糸卵と牛肉。

これを崩しながら混ぜ、特製つけだれにくぐらせます。

や、やばうま!幸せホルモンが身体中に溢れる心地よさ。

もうたまらん、箸が止まらん、会話が弾む。

今朝はすごく冷え込みましたが、とてもよい天気で最高の行楽日和。

幼馴染三人でテンション全開のドライブランチ。楽しかったなあ。
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