なんといっても朝方、クーラーのスイッチを切り、窓を開けると涼しい風が部屋に流れてくるのが快感です
少しずつ秋に季節が傾いている気配を感じます
さて、そろそろ我が家初の「梅酒」はどうなっているのでしょうか!
梅の絞り加減もなかなかのいい感じがします。
毎日、瓶をコロコロ・・・いえいえ気がついたときだけ
覚えている方もいるかもしれませんが、梅シロップも一緒に漬けた分はもう飲んでしまいました!
傷みかかった梅だったけど、氷砂糖がからまり絶妙なシロップになりました。
このシロップでジュースやチューハイを作って飲んだりと、あっという間に飲んでしまいました
来年は、「梅シロップ」漬けの方をたくさん作ってみようかと思っています
日々の暮らしの中で、感じるままに思うがままに。素直な今の気持ちを綴るブログです。
最新の画像もっと見る
最近の「保存食」カテゴリーもっと見る
最近の記事
カテゴリー
バックナンバー
人気記事