あのひとのハンバーガーが食べたくて

おいらが一番贔屓にしていたハンバーガーダイナー「代々木ICON」の雄太さんが亡くなって９ヶ月

無性に食べたくなる時がある

ならばあの味に近いとこは？と月命日に向かったのが

ICONにパンズを卸していた新宿スポーツセンター横にあるベーカリー馬場フラット

最寄り駅は高田馬場駅から徒歩15分ほど

まずは諏訪神社に低頭

梅の蕾が膨らんでやす

馬場フラットHANAREは本格的に食事ができるカフェ

その向いにあるのが

馬場フラットベーカリー

店内で注文すると一度出た横にある

キッチンスタンドから手渡され目の前のテーブルで頂けやす

頼んだのはチーズバーガー

パティは粗挽きでスモーキー

気のせいかどこかICONのパティに似ているんだ

だけどオーロラソースに味を支配され

肉の旨味を潜めてしまう

その全てをこんもり丸い　あのバンズが包み込む

ん〜　

そこでもうひとつトライしてみやした

テリヤキタルタルバーガーにチーズトッピングでテリヤキソース無しで。

早い話し　タルタルチーズバーガーなんだ

なんかとんでもない注文をしてしまったのか

工房内で伝言ゲームみたいに変な注文を受けるか駆け巡る

そんでもってこしらえてもらえることに

指を差しながら確認して

あれだ

テリヤキタルタルソースバーガーチェダーチーズトッピング　テリヤキソース抜き

バーガー袋で手渡されるのでそのまんま頂きやす

コレだよ！コレッ！

どことなく雄太さんの味がした

帰り際ダメ元で店頭では売っていなかった

あのバンズを分けてもらえないかと嘆願すると

買わせて頂きやした🥰

帰りはココから都バスで新宿へ

社内で涙ぐんじまった

彼の最後のインスタに映る姿に

NHKのサラメシのエンディング曲

パイドパイパーのドリームのしらべを載せて

ICONの跡地・・・

せつないぜ

ご馳走さんです😋