東京駅でクリニックの診察後ハンバーガーどうでしょう

八重洲のクリニックでMRI検査をした後　

日本橋界隈をそぞろ歩き

山本海苔店はばあちゃんが奉公していた大店

ここでじいちゃんと廻り会ったんだ

東京駅に向かう道すがら

裏路地に佇む和菓子屋うさぎや

うさぎ饅頭とどら焼きの店なんだ

池波正太郎の鬼平犯科帳に出てくる同心

木村忠吾の顔が　この饅頭に似ているところから　うさ忠と呼ばれるように

八重地下を歩いていると

ハンバーガーのポップが目に飛び込んできた

鬼平なら真田蕎麦に冷を！と言う流れになるんだろうがココは、チーズバーガーにタルタル！

メニューにはタルタルソースはなかったけんど

快く引き受けてくれる

待つこと10分ほど　テーブルに運ばれてきた一皿

バーガー袋を強くすすめられたけんど

毎度お馴染み手づかみで

んん？　これハンバーグだ！

ハンバーグ専門店だから、合挽き肉にタマネギやパン粉を混ぜて焼いてパンに挟んであるんだ

だからフワトロな食感にチーズの塩気とトマトソースな酸味でイタリアンな味付け

でもタルタルソースがイイ仕事してくれてる

帰り際　ホールスタッフにタルタル美味しかったよ

すると彼女が考えもしなかったトッピング

試してみますぅと😊

ご馳走さんです😋

腹ごなしに丸の内側を散策してみやした

この時計台、建て替えする時

時の議員さんが解体工事中の現場に乗り込んで

・・・の一声で工事を中断させ残ったんだ

それ以降　こんな残し方をする建て物が増えたなぁ

曇り空に芝の緑が映えるな

いつもココを通ると昔の海軍省の玄関に似てるなと思うのはおいらだけか

小学校の頃観た映画「トラ・トラ・トラ」を思い出すんだ。

年末になるとテレビで毎年放映されてたけんど

いつしか戦争映画自体が放映されなくなったのはいつからか？

本日もご安全に🍀

横浜駅の上でブッチャー（肉職人）なハンバーガーどうでしょう

横浜駅西口NEWoManYokohamaにある

SALON BUTCHER&WINE

オリーブ（女房殿）のおつかいついでに

遅いおやつがてら寄ってみやした

以前　来た時　食パンで牛ミンチを挟み

トーストしたハンバーガーを食べさせてもらって以来なんだ。

ハンバーガーの元祖　アメリカはニューヘブンのルイズランチのハンバーガーそっくりだったんだ。

この夏　ボリューム満点なハンバーガーにリニュアルして登場

お願いしたのはダブリューチーズバーガー

15分ほどでテーブルに運ばれてきた一皿

国産牛の赤身をメインに各部位を合わせ

厚めに仕立てグリラーで焼いたパティは

ほんのりミディアムで表面の焦げた肉の苦みと合まって肉の味を楽しめる

そこに自家製タルタルソースのミルキーな甘さと自家製BBQソースの酸味が絶妙に合わさり

その全てを武蔵小山のベーカリーnemoに特注したフワッカリッなバンズが包み込む

肉を知り尽くしたブッチャーが仕上げた一品

帰り際　厨房のブッチャーと色々話したら

次回　店にある食材ならなでもトッピングしますからと約束をとりつけた

また定例訪問先が増えたぁ😄

ご馳走さんです😋　

今日はどんな出会いがあるかな

本日もご安全に🍀

早く帰宅した時はパー子とお大師さんへ

陽が傾くのが早くなり大本堂の扉が閉まる前に

ダッシュで仲見世を駆け抜け大本堂の階段下で

ハイッポーズ

七五三のお参りに近所の子供が駆け足で来る

いつも可愛がってくれる僧侶のSさんが

パー子の姿をみつけ立ち止まって手を合わせてくれた

パー子もシットしてご低頭

四国八十八ヶ所の遍路詣での空海の像を後ろから

南無

すると工務課のMさんが近寄ってきてパー子の頭を撫でてくれる

パー子　よかったね😊

ps今朝の羽田空港は

晴れ☀️

空気が澄んでるから富士山もくっきり

皆様に魔法をかけてと

本日もご安全に🍀

7日間しか食べられない秋の味覚パフェどうでしょう

川崎駅前　川崎日航ホテルが開業60周年を記念して7日間限定で

「オータムフェアSPECIAL7DAYS」を開催中

こんなポップを見たら行くしかないでしょ

開催初日　オリーブ（女房殿）を誘って伺ってみやした

パフェを提供しているのは7階のバー&ラウンジ

「夜間飛行」

ランチ時をはずしたせいかお客様は少なく

窓際の席に案内してくれた

オリーブは生ビールが飲みたい！

仰せの通りに

するとしばらくして

頼んだ生ビールがおいらにサーブされる

そうだよなぁ😅

パフェはオリーブが食べると思うよなぁ😄

そっと彼女の前にグラスを滑らす🍺

しばらくしてパフェが登場

ココアパウダーにスプーンを沈めるとバニラクリームにサクサクしたシュトロイゼルの食感

そこにキスグリの淡い酸味が絡み全体の甘味を整えてくれる

もう一度スプーンを沈めるとコクのあるマロンクリームやサツマイモ？ペーストに栗の甘露煮が合わさり秋の玉手箱みたいに

オリーブは昼行灯にご満悦

導火線に火がついたのか常温のビールくださ〜い！

彼女は冷たいビールは苦手なんだ

昔　ドイツを一人旅した時　向こうでは

常温のビールが当たり前だったと

そこで帰国してからは常温のビールを好んで飲むようになったんだ

支配人が手前どもではご用意がございませんと丁重に😌

おうち帰って飲み直そ😄

仰せの通りに

こんな時が過ごせることに

小さい秋みつけた

その全てに

ご馳走さんです😋

ps今朝の羽田空港は

晴れ

小春日和の羽田空港

本日もご安全に🍀

ハマで天然氷の削り氷モンブランどうでしょう

横浜駅FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA内にある「和カフェTsumugi」

横浜駅前で天然カキ氷が食べられる希少な一軒なんす

5分ほどで運ばれてきた一皿

薄く削ったフワフワ氷にマロンミルクソースをタップリ

マロンクリームとモンブランクリームを交互に崩しながら食べすすめると

初冠雪した南アルプスの山々が目に浮かぶ

ご馳走さんです😋

そんでもって午後から

足さばきを確認して

誰もいないフロアを隅から隅まで使わせていただいて

お囃子の出拍子に乗って🎶

オリーブ！なんでアータはおいらより半拍子先に出るのよ

左膝が痛いおいら

ゆっくり、ゆっくりお願いしやす😅