✳︎déraciné foot prints✳︎

〜糸偏の手仕事、俳句のことなど〜
(備忘録、老親への近況報告として)

にんじん🥕

2020-03-04 | 

〜一度にまとめて〜

初節句の時のお手製にんじん🥕ケーキがとてもおいしかった。

(クリームチーズ&胡桃添え)

コヴィッド19で集まりもお稽古等全てオジャン。

思い立ってにんじん作業🥕

まとめておろす。

①定番にんじんビスコティ

胡桃を切らしたのでアーモンドとレーズンで

1cmの厚さの切り口を上に2度焼きするのがコリコリ仕上げの肝

②せっかくなのでにんじんパンも🥕🍞

もう少し🥕増やせばよかった

③もちろん冷凍にも