〜うまく考えられてるワ〜
誰かに使ってもらって といただいた。
家にもあったはず。
-あったわ。埃だらけ。
一度も使ったことがない。
今日はひな祭り。
このタイミング。使わなくちゃ。
コノシロの押し寿司を。
４合炊いたけど、一箱に２合必要。
あまり少ないと重石が効かないいんだわ。
上の箱の足桁が下の箱の桟を押す仕組み。なるほど。
1箱から5箱まで楔の位置を変えて重石がかかる。
1つだけお試しに。
翌日↓
寂しい彩り。詰めが甘かった。
切りにくいからおぼろ昆布にすればよかった。
やっぱりラップを引いた方が後が楽ね。
残りはお昼のちらし寿司に。
重箱の角がはげてるわ。
やっぱり漆器の補修も習わなくちゃ。
