29-Jun-18 ニクの日だ、白老牛ウメー

北海道です。本日はニクの日。
札幌から１時間半で白老町社台へ。
競馬馬も有名ですね、この辺りは。

で、いわさきへ。
自分の牧場で育てた白老牛を食べさせてくれます。

中はこんなお店。

昼ですからランチセット。
それにロースと本日はタンを。　これすぐなくなっちゃいます。

下がタン

とにかく美味い。
サシが入った肉は口の中でとろけます。

レアで両面軽く焙ってたべる。

ワサビと大根おろしを少し。

最高ですね。