仕事仲間で英国のお茶の歴史と文化を学ぶ会を、新宿ヒルトンの王朝で開きました。
ルイス・キャロル作の「不思議の国のアリス」をテーマにした「アリスとハートの女王様からの挑戦状」のデザートと王朝の点心。
チェス盤や、うさぎ、トランプ、誤って赤バラでなく白バラを植えた兵士に「首を切っておしまい！」"Off with their heads!"と命じる場面をイメージさせるデコレーションとシュークリーム
うさぎ形エビ蒸し餃子など。
テーマがアリス。
もちろん、どれも美味なのは言うまでもないのですが、ネーミングが可愛らしくてウキウキ
「不思議の国のアリス」の中で、食べたアリスがぐんぐん大きくなるケーキのイメージ
目にお腹、心に大満足のお昼でした。