竹の子の美味しい季節になりました。
実家が、掘りたての竹の子を頂き
母が、したゆでして水で晒してくれました。
ゆがいた竹の子をもらって帰り…
竹の子の煮物にしました。
流石に掘りたての竹の子
やわらかく美味しいです。

竹の子木の芽あえ
(竹の子・もんごイカ・木の芽・ほうれん草・白みそ・砂糖・だし汁)
山椒の香りが美味しい。

新玉ねぎのオリーブオイル焼き
ポン酢を掛けて
甘くて美味しい
実家が、掘りたての竹の子を頂き
母が、したゆでして水で晒してくれました。
ゆがいた竹の子をもらって帰り…
竹の子の煮物にしました。
流石に掘りたての竹の子
やわらかく美味しいです。

竹の子木の芽あえ
(竹の子・もんごイカ・木の芽・ほうれん草・白みそ・砂糖・だし汁)
山椒の香りが美味しい。

新玉ねぎのオリーブオイル焼き
ポン酢を掛けて
甘くて美味しい
