奥さんとの逢瀬1日目 R7.1.24

この日は最終の新幹線で奥さんが来ます🚄

夫婦の晩酌に備えて仕事帰りにスーパーで食材を物色🛒

刺身用のホッキ貝がお安くなっていたのでお買い上げ。真ん中の道具は貝を捌くのに必須の貝外しね🐚

ホッキ貝オープン

ホッキ貝って北の海に棲息する貝だからみなさん、なかなか見たことがないと思うので開けたところを写メ📷


ホッキ貝４個を取り出すとこんな感じ


ワタを出して湯引きしてホッキ貝の刺身のできあがり（結構手間だな）


ホッキ貝アップ🔍



続いてはスルメイカの下ごしらえ🔪

後から奥さんの好きなイカのバター醤油焼を作ります🦑

そして、奥さんを迎えに駅に🚗

23時過ぎなのでなのでまだ駅の改札はガラガラ

奥さんが出てきた＼(^o^)／


ズン👩🏻


ズンズン👩🏻


バァーと、毎回お決まりの再会で芸がなくてすいません


家に着いて料理開始

まずはイカのバター醤油焼きから


サラダ油をひいてイカを焼いていくょ🔥


蓋をして蒸し焼きに


焼き上がったら一旦火を止めてバター、醤油を入れて再び火を入れて味をつけていきます


居酒屋風イカのバター醤油焼の完成🦑

ホッキ貝刺

ツナコーンサラダ（袋サラダにツナとコーンを混ぜただけやけど）



タラの芽の天ぷらはスーパーの惣菜ね


スーパーの寿司（奥さんのリクエスト🍣）


奥さん用の漬物とイチゴ🍓


居酒屋中年おやじ開店🏮


開店時間は深夜0時半


ビールから日本酒にチェンジ🍶


更にあさ開🍶

2時間ほど飲んで居酒屋中年おやじ閉店

遅くなったので1次会で終了

楽しい夫婦晩酌でしたわ