飾り切り 松・蝶・門松・結び
お正月料理
フォカッチャ アル ローズマリーノ
スターレーンとオーパスワン
団扇エビの味噌汁
シチリア風 アクア パッツァ
鶏手羽のロースト(香草オーブン焼き)
イチゴとホイップクリームとスパークリング
ズッパ ディ トルテッリーニ
徳山ツリー祭り
山口県第一号の野菜ソムリエ上級プロ＆ワインソムリエ。東京ドーム勤務後イタリアでホームステイをし、都内にあるイタリア政府認定レストランのアシスタントマネージャーを経て帰郷。講師、マスコミ等幅広く活動中。
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