『鉄』のハートを持った『人』

トライアスロン、マラソン、トレイルランからもう少し人と競争しなくてよい趣味を見つけたのでブログはじめました

ココパン

2021-10-04 23:36:00 | キャンプ

シーズニング

取説を観ながら忠実に。

取手はダイソーで購入

先端にゴムが付いてるので溶けてはいけないと思い、外す。

フライパンを持ってみるが、特に問題無し。

滑ることもない。







油をたっぷり3分の1入れる。

弱火でじっくり油慣らし。

油の表面がユラユラしてきたら油をスキレットに移してキッチンペーパーで隅々まで塗り込み終了。




随分お世話になったスキレットに油を移す

油の量は使ったが、スキレットのシーズニングより全然楽だった。


あとは使う前に油返しといってまたもやお玉一杯の油を馴染ませて使用すればくっつかないらしい。

 

せっかくスキレットが育ってきた感じだったが、次のキャンプからはこちらかな。

スキレットに比べると断然軽い。

次のキャンプが楽しみ(^^)


今日のキャンプ

2021-10-03 22:10:00 | キャンプ

やはりキャンプ行った。

今回はカヤック出さず。

今晩のメニューは焼きそばをした。

というのも、会社の上司から勧められた麺






これが美味いと言われて。

麺は生の方が美味しいんだろうと思ってたが、乾麺のこちらの方が確かに美味しかった。


満点の星空を眺めながら焚き火でマッタリ




こちらの焚き火台の方が好きかも。


でも、小さなスキレットで焼きそばは非常に作りにくい。随分使ってきたスキレットだが少量の野菜を45回に分けて炒める。麺を少量炒める。

ポロポロこぼれる。



フライパン欲しい。鉄のやつ。

チャーハンとか、野菜炒めとか。でも、せっかく育てたスキレットを使わなくなりそう。

でも欲しい。


で、購入、、、







買っちゃった(^^)