今日の出来事(おまけ：昨日の炊き込みご飯)

昨日の日記に書いた

“炊き込みご飯”の仕込み画像

の続きがコレです↓

炊飯器サンキュ！

混ぜて、コレ↓

家族みんなお焦げ好きだから

成功って事で(電化製品すごッ)

 

今日の外出先、寄り道①は百均。

『災害備蓄用ライト～』♪

頭の中でドラえもんの声が響く♪

 

車止めた時に写真をパチッ📷️✨

 

 

次の寄り道②

今日から、又　読書生活復活！

年末年始は控えていた…

(返却遅れてもいかんし)

３冊借りて、ぜ～んぶ児童図書。

(それが何か？な～んて。

ピンとくる本が子供向けばかり)

 

次の寄り道③はｽｰﾊﾟｰﾏｰｹｯﾄ

買った品物の一部が･･･

 

“チーズフォンデュ”の材料。

『ダイエット中』一応･･･

なんだけど、

動画の人が作ってた～

真似したくなった～。

今までの人生の中で2回程？

しか作った事ない。

と～っても作りたくなった。

《レシピ大体》

お鍋の内側にニンニクを

こすり付けるor

ニンニクをすり潰したヤツ

(この場合混ぜる)を準備。

・溶かすチーズ200g

・白ワイン(又は牛乳)100㏄

・片栗粉 大さじ1/2

・塩コショウ(仕上げ用)も準備。

《作り方大体》

・ニンニクを塗った鍋に

　白ワイン(or牛乳)を入れ温める

　(ｱﾙｺｰﾙをとばしておく)

・片栗粉をまぶしたチーズを

　鍋に入れ弱火にして、

　かき混ぜながら溶かす。

で、後は好きな具材をチーズ

絡ませながら食べる…

(具材はカットして温めたりして

すぐ食べれる状態にしておく)

 

これ書きながら私　復習してる。

“チーズフォンデュ”

何度も作ってる人にとったら

｢お茶の子さいさい｣

なのでしょうね。

ワインもチーズもパンも

経費そんなにかけずに

拘らない一般庶民の食卓

になる予定！

 

多分、今夜の晩御飯♪

今夜も“家族は道連れ”予定。