まだまだ暑いので、BBQはしたいけど
炭をおこすのは、ちょっと・・・。
しかし、
気分は味わいたい。(笑)
そんな日のランチは、
ウッドデッキでお手軽ホットプレートBBQ。
だけど、
このままでは暑いので、ちょいとひと工夫!
先日プチリフォームした部屋のエアコンを
ガンガン入れて、デッキに面したサッシを全開。
良く冷えた空気を、扇風機でデッキへ!(笑)
お~、快適です。
これなら真夏でも、OK!!
早速、乾杯!
冷蔵庫にあったウィンナーやら
厚揚げにミンチ天をつまみに
ビールが進みます。
本日のメインは、お好み焼き。
エビ・イカ・豚です。
焼き上がるまで、
夏空もつまみに、グビリ!
デッキBBQ、イイですネ。
涼しくて!!(笑)
両面じっくり焼いて、完成。
お好みソースに、鰹節をたっぷりかけて
いただきま~す。
食べ始めたら、誰か来たぞ???
お~、ダラハさんです。
美味しい梨を、お裾分けで頂きました。
グッドタイミング、「一緒に食べようっ」て、
家にいた娘さんも呼んで
みんなでランチBBQタイム。(笑)
つまみを追加し、もう1枚お好み焼きも焼いて
皆で美味しくいただきました。
結局、ビールを5本ほど空けて
昼間からイイ気分!(笑)
真夏のデッキBBQ、
涼しくて最高です!(笑)
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炭をおこすのは、ちょっと・・・。
しかし、
気分は味わいたい。(笑)
そんな日のランチは、
ウッドデッキでお手軽ホットプレートBBQ。
だけど、
このままでは暑いので、ちょいとひと工夫!
先日プチリフォームした部屋のエアコンを
ガンガン入れて、デッキに面したサッシを全開。
良く冷えた空気を、扇風機でデッキへ!(笑)
お~、快適です。
これなら真夏でも、OK!!
早速、乾杯!
冷蔵庫にあったウィンナーやら
厚揚げにミンチ天をつまみに
ビールが進みます。
本日のメインは、お好み焼き。
エビ・イカ・豚です。
焼き上がるまで、
夏空もつまみに、グビリ!
デッキBBQ、イイですネ。
涼しくて!!(笑)
両面じっくり焼いて、完成。
お好みソースに、鰹節をたっぷりかけて
いただきま~す。
食べ始めたら、誰か来たぞ???
お~、ダラハさんです。
美味しい梨を、お裾分けで頂きました。
グッドタイミング、「一緒に食べようっ」て、
家にいた娘さんも呼んで
みんなでランチBBQタイム。(笑)
つまみを追加し、もう1枚お好み焼きも焼いて
皆で美味しくいただきました。
結局、ビールを5本ほど空けて
昼間からイイ気分!(笑)
真夏のデッキBBQ、
涼しくて最高です!(笑)
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そうですネ、風もあって爽やかで
絶好でした、またやりましょう!(笑)
まだまだ暑いですが、真夏の頃からしたら過ごしやすくなってきているので、ウッドデッキBBQはいいですね。
最高でした。
これなら真夏でも大丈夫です。(笑)
急なお客さんにも対応できる食材がいつも用意されていて素晴らしい!(笑)
このやり方なら、真夏でも大丈夫です。
エアコンと扇風機を活用してのウッドデッキBBQが楽しそうで美味しそう❣️
奥様の元気そうな顔が見られて良かったです😆
真夏でも大丈夫!(笑)
こちらは、ブツブツ言いながらも
元気です。
コロナが落ち付いたら、また遊びましょう!