オッギーノのMyBase

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初めてにしては!

2024-05-03 12:12:12 | 日記
鹿児島車中泊の旅から帰って来て、
アレン号の片づけをしていたら、
こんな物が出てきました。



1.5合炊きの土鍋。

そう言えば、
メグちゃんと5匹で「山鳥」へ
キャンプに行っていた頃、
朝飯をメグパパが、土鍋で
上手に焚き上げてくれてました。
それを見て、
我家も飯炊き用の土鍋が欲しくなり
1.5合炊きを購入。
しかし出番はなく、
アレン号に積みっぱなしで、
もう何年になるのか・・・?(笑)

懐かしくなって先日、
土鍋で飯炊き、初挑戦。



メグパパの様に、上手くいくか?(笑)

中火で6分、とろ火で11分。
蒸らしに15分。
説明書通りに、やってみます。

お~!



良い感じです。

お焦げも出来てました。



いっただきま~す。



う~ン、旨い!
初めてにしては上出来です。
ただ、
お焦げがチョイと硬い。

チョイと火が強かった様です。
次回は、
もう少し火加減を弱くしましょう。

親父・お袋にご先祖さん、
今日の御仏飯は、俺が炊いたぜ!(笑)

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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ダラハ)
2024-05-03 16:04:07
うわぁ~美味しかったでしょうね~我が家も主人の三重の弟から上野焼の土鍋貰ってたぁ使ってみようかな!美味しすぎて食べ過ぎになるかも?
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ダラハさんへ (オッギーノ)
2024-05-03 16:54:13
チョイと手間ですが、美味しく炊きあがりました。
時間に余裕がある時に、一度お試しになっては?
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Unknown (なかじ〜)
2024-05-03 20:35:56
おぉ~!土鍋で炊いたご飯、おいしそうです!
火加減とか、手間ひまはかかってしまいますが、その分おいしいご飯が食べられますね。
ご先祖さまたちも、ご満足だったでしょうね。
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なかじ〜さんへ (オッギーノ)
2024-05-03 21:10:56
初めて炊いたにしちゃ、
上出来でした。
これからは時々、時間がある時に
使ってみましょう!
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Unknown (メグママ)
2024-05-03 23:07:56
山鳥のキャンプでは土鍋でご飯を炊くのがメグパパ唯一のお仕事でしたものね😄
でもメグパパはお焦げが嫌いなので、ウチではなかなか土鍋の出番がなかったけど、この美味しそうな写真を見たら食べたくなりましたよ✌️
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Unknown (3丁目のhiro)
2024-05-03 23:41:43
わが家は炊飯土鍋で炊いてます。
ガスコンロに炊飯の設定がついているので火加減はお任せで、15分くらいで炊きあがります!
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メグママさんへ (オッギーノ)
2024-05-04 06:33:12
ハッハッハ、ホント上手に炊き上げてましたね。
旨かった!
お焦げが嫌いなんで、付きっ切りで
火加減調整していたんだ、成程!(笑)
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3丁目のhiroさんへ (オッギーノ)
2024-05-04 06:35:55
へぇ~、
今のガスコンロには、炊飯なんて設定があるんですか!
土鍋でガス炊きすれば、美味しいご飯が
炊きあがりますね!
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