Wonderful Vegetable!!!
11月18日(日)八ヶ岳オーガニックマーケットに出店します。
八ヶ岳の澄みきったピュアな空気の中で沢山の美味なる食物や掘出し物の手作りの品々に出会えるマーケットです。
山羊さんの贈り物では古代小麦100パーセントの古代小麦パンを中心にライ麦、ナッツ&レーズン、ブルースパンを焼きます。
そしてパンスプレットあれこれ、トマト、キノコ、バジルハーブ各種などをご用意して山羊ちゃん共々お待ちしております。
ぜひ皆々様お足を運びください。
詳しくはこちらから 八ヶ岳オーガニックマーケット「ワンダフルベジタブル」
6月10日(日)キテキテ府中マルシェは山羊事情により不参加
になりました。
その代わりと言ってはなんですが
大月市岩殿のヤギーズガーデンで「子ヤギの見学会」
を開催したいとおもいます。
子ヤギちゃん達の成長はめざましいものがあり
早、1ヶ月が瞬く間に通り過ぎて行きました。
今のうちが一番可愛い山羊の姿を
皆様と共に癒され楽しみたいと思います。
これから山羊を飼ってみたいと思う方
山羊について知りたい方など
どうぞ子ヤギちゃんの可愛さから思いを膨らめて
みて下さい。
ご参加お待ちしています。
ヤギーズガーデンは入場無料です。
13:00〜15:00迄
是非足をお運び下さいね。
パンの販売もありますよ。
暫く記事のアップができずごめんなさい。
今年の出産ラッシュもひと段落、
生と死は重ね合わせである事を今更ながら
体験させてくれる毎日が続きました。
やれやれ、でもまだ気が抜けません。
6月10日(日) キテキテ府中マルシェ に出店します。
100店舗以上が集まったそうです。
どんなマルシェになるか楽しみですね〜!
定番の4種のパン(古代小麦、雑穀、ライ麦、ブルース)にくわえ
山羊ミルクパン、よもぎパンも焼いていきたいです!
古代小麦のクッキー、パンに塗るペースト(桃、トマト、バジル、キノコ、ブドウ)
なども一緒です。
どうぞよろしくお願いします。
新年あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願い致します。
お陰様で山羊共々何はともあれ健やかなお正月を過ごすことが出来ました。
一歩一歩 ゆったりじっくりさっくり踏みしめながら歩みたいと思います。
毎週金、土曜日にご注文のパンを発送していきます。
またイベントは
2018年2月25日(日)12:00より、国分寺カフェスロー
都内での出店がきまりました。
http://www.cafeslow.com/tane/
どうぞおさそい合わせのほどお越し下さい。
大変残念お知らせですが古代小麦の種蒔きイベントを中止させて下さい。
二度に度る台風と雨続きのために
畑の耕しや種蒔きの準備が大幅に遅れてしまいました。
いつもお手伝いしていただいている種蒔き協力隊の農家さんが
天候不順の為に本業のお米の収穫や天日干し、脱穀、乾燥などが出来ず
お手伝いしていただけません。
今後の予定、日程、が予測出来ない状態なので
11月11日は中止とさせて下さい。
本当に申し訳ありませんが
また次回の予定がたったらお知らせしますので
どうぞよろしくお願い致します。
また古代小麦の種蒔きの季節がやってきました!
今年は雪とかが降る前に行いたいと思います。
2017年11月11日(土) となりました。
種蒔きから来年の初夏に収穫するまでみんなと一緒に麦を育てるプログラムと
新しいパン作りまでのプロジェクトを頑張っていきたいと思います。
第1回 種蒔き+新麦パン 第2回 麦踏み 第3回 収穫 第4回 新麦の脱穀
ぜひ!皆様ふるって参加ください。
古代小麦の種蒔きの後は パン窯を囲んで今年の新麦古代小麦パンとビュッフェパーティー。
古代小麦づくしのおつまみたち(古代小麦サラダ、古代小麦の野菜タルト、古代小麦クリームスープ、古代小麦の手打ちパスタ、)
*お土産は特製挽きたて古代小麦粉。
<場所>; 富士急行線 禾生駅から徒歩5分の麦畑 (都留リニア中央新幹線実験センターより徒歩20分)
<集合>:11月11日 中央線大月駅 9;30 *お車での参加も歓迎です(畑そばに駐車スペースあり)。
<当日の予定>
10:00〜14:00 種まき
12:00〜12:30 昼食 (おにぎり2個付き) おかず1品持ち寄り
14:00〜14:30 ヤギーズガーデンへ移動
14:30〜15:00:ヤギーズガーデン山羊さんと触れ合い散策
15:00〜18:00 乳搾り、交流会
18:00〜21:00 交流会 第2部
*** 当日の電車や車の混み具合などで多少の時間のずれが生じるかもしれませんがご了承ください。
<持ち物> 昼食おかず1品持ち寄り マイ箸、水、飲み物 タオル 着替え など
*動きやすい汚れてもいい服装でお越しください。
**************************************************
<申し込み方法>
以下内容をメールに記入して、
11/05(日)までにお申し込みください。
..................................................
*11月11日(土)古代小麦の種蒔きに参加します。
*参加者氏名:
*連絡先(携帯番号)
*メールアドレス:
*参加人数:
.....................................................
**募集締め切り以後のキャンセルはできません。
<申込み締切>:11月05日
<お申し込み先>
「山羊さんの贈り物」メールアドレス: yagies2011@gmail.com
携帯番号090−3813−5655 北條美和子
-----------------------------------------------------------
種蒔き協力隊 小俣忠雄 畑のおばさん
「山羊さんの贈り物」http://purucode.co.jp
味覚の秋にピッタリな「チーズとパン博」に出展いたします。
自家栽培の古代小麦100%のカンパーニュをはじめ
チーズやワインに合う5種類のカンパーニュを焼いて行きますメエ〜。もちろん山羊ミルクパンもありシェーブルチーズとの相性は言わずもなが抜群です。秋の味覚のキノコ山羊チーズペースト、ハバネロがピリッと効いたトマト山羊チーズペースト
山羊チーズオリーブオイル漬けなどのスプレッドも参加します。
美味しい山羊チーズ作りの刺激をたくさん頂ける予感です。
土の香りがするワイルドなカンパーニュが世界のチーズと出会える幸せな機会に是非ともご参加下さいませ。
大変申し訳ございませんが
今後の出店をしばらくの間
お休みさせていただきます。
また再開できるようになりましたら
お知らせ致しますので
よろしくお願い致します。
(初めて四つ子ちゃん誕生)
梅の花は散り里山は春色が日一日と増しています。
子山羊達も沢山生まれ元気に育ってます。
遅くなりましたが今後の予定を更新します。
いよいよ春のマーケットです。
桜パン、ヨモギパン、山羊ミルクパン、藤の花の酵母パン
など4月〜5月は何時ものパンに加えて
期待できますよ〜!。
是非マーケットに足をお運びくださいね。
3月18日 青山ファーマーズマーケット
3月25日 「山菜摘みと!古代小麦の麦踏みしましょう!」in 大月
4月01日 青山ファーマーズマーケット
4月08日 青山ファーマーズマーケット
4月15日 青山ファーマーズマーケット
4月23日 代々木公園アースデイマーケット
4月29日 青山ファーマーズマーケット
5月06日 青山ファーマーズマーケット
5月13日 青山ファーマーズマーケット
5月20日 青山パン祭り
5月28日 代々木公園アースデイマーケット