秋の種蒔きから初夏に収穫するまでみんなと一緒に麦を育て収穫した新麦でパン焼きをするまでのスペシャルなプロジェクトを組んでみました。
第1回種蒔き(終了)第2回麦踏み 第3回草刈りとお花見 第4回収穫 第5回 新麦でパン焼き
皆様の蒔いた種は雪が積もり悪条件下での種蒔きでしたがおかげさまで順調に生育しています(上写真1月7日)。
古代小麦の生命力は素晴らしい限りです。畑全部の種蒔きは12/15迄かかりましたが次々に発芽しています。
後1ヶ月後には、踏みごたえがあると思います。
麦踏みの後は、ちょうど満月の出を愛でつつ、溶岩窯料理、雑穀ピッツアと山羊チーズ、生ビールのビュッフェパーティー交流会。
<場所>; 富士急行線 禾生駅から徒歩10分の麦畑 (都留リニア中央新幹線実験センターより徒歩20分)
<参加費>:一般4000円(お土産付き) /学生2500 /小学生以下無料
※参加費の中には畑からの交通費、昼食、お土産、ビュッフェパーティー、生ビール、溶岩石窯料理の料金などが含まれます。
<集合>2月11日 10:00富士急行線禾生(カセイ)駅
**お車での参加も歓迎です(畑そばに駐車スペースあり)。
12:30〜13:00 昼食(おかず1品持ち寄り)
14:30〜15:00:ヤギーズガーデン山羊さんと触れ合い散策 薪集め
15:00〜18:00 溶岩石窯料理ビュッフェパーティー 交流会
*山羊チーズのパスタ、地元野菜スープ、溶岩石窯料理焼いたり煮たりいろいろありetc....。
*** 当日の電車や車の混み具合、天候その他で予定より多少の時間のずれが生じるかもしれませんがどうぞご了承ください。
<持ち物> 昼食おかず1品持ち寄り マイ箸、水、飲み物 タオル 着替え など
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「山羊さんの贈り物」メールアドレス: yagies2011@gmail.com
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