今朝の仕事は梅の実採りです。3メートルぐらいの高さの小さな木だが
結構食べきれないくらいの実がついてくれる。遅れればボトボト
下に落ちるのでその前に収穫することにしている。５～６キロ
位は採れた。漬ける作業は妻だが ”へたとり” ぐらいは俺も手伝える・
出来上がるまでには、相当の手数と日数を要するが自家製の梅干しは
一番だ。ジャガイモの葉っぱもちょっと枯れ始めたので2株試し掘りして
見たら、これも、上等の芋になっていて嬉しい朝だった。掘りあげるのは
今月末ごろもう少し葉が枯れてからにやる予定だ。新じゃがは格別美味い。
＜ 収穫の梅の実 と まずまずのじゃがいも ＞
