有料老人ホーム「いでの郷」・訪問介護事業所・リハビリセンターであい・ 黒木居宅介護支援事業所の足跡

超高齢化社会。やりたい事が叶えられる様に。日々の足跡です。自己満足の趣味も含んだブログです。

船釣りでした。

2016年11月26日 | いでの郷の “食”(釣りも・・!)

良い朝日でしょ。画像では。

ウネリ有りました。しかも太い。朝は西風が強く、鼻水・・・でした。

あ、昨日は船の天秤釣り。狙いは真鯛。船師匠さんとの釣りでした。師匠さんより別けて頂いた竿の調子確認を含めて。。しかも、竿を頂きました。有難うございます。ボウズ無しの竿ですって、プレッシャーじゃわ。。

んで、

これが釣果の全てです。

オオニベ、ニベ、サバ、真鯛×2、チダイ、シマアジ。

この日も潮は動かず、船長さんの話では一昨日は結構釣れたらしいのですが・・。沖あじ中心だったみたいですけど・・。どうも、良い時に当たらないですわ。でも、師匠さんより氷を分けて頂いたおかげで、魚がシャキーン状態。

帰宅後、実家にチダイ・シマアジを、そして家はサバを刺身で食べましたが、脂有り!うまし!でした。ニベ(60㎝程度)は後○さんへ、後○家ではニベ大好きだそうなんで。

んで、利用者さんへは、オオニベの刺身を予定。。ちなみに月曜日になりますかね。寝かせます。新聞で読みました。宮崎県の魚オオニベ。寝かすといいそうです。新聞では一週間と有りましたが・・・・。3日ほどで勘弁して下さい。

多分、半身で40食程度はとれると思いますんで、残りはフライか味噌鍋(船長より教えてもらいました)にと思います。ちなみに、今回は日曜日に私が三枚おろし予定。月曜日に目の前でリクエスト受けて捌こうかと。。気合だけ入れてます。

そいで、今日は午前中研修。午後師匠さんのお父さん実家へ農機具を頂きに行って、夕方から班の忘年会となってます。

昨日から急に寒くなってますんで、体調管理気を付けて下さいね。私も、潮風うがいで体調管理しますんで。

 


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