有料老人ホーム「いでの郷」・訪問介護事業所・リハビリセンターであい・ 黒木居宅介護支援事業所の足跡

超高齢化社会。やりたい事が叶えられる様に。日々の足跡です。自己満足の趣味も含んだブログです。

魚の解体ショー&お昼のお刺身サプライズがありました

2023年05月20日 | リハビリセンター であい

5月16日(火)社長が釣ってきた魚(おおにべ)です。重さは10Kgあり、いわしを多く食べているので脂がのっており美味しく、スーパーではなかなか手に入らないブランド魚だそうです。

事前に内臓は取り除いた状態です。

ショーが始まると見事な包丁さばきを見ていた皆は釘付けになりました。

昼食にプラスワンサプライズメニューとして利用者さんが美味しく頂きました。

お刺身を口にした男性の利用者さんは思わずニンマリ笑顔で「こんなのが食べられるなら社長は仕事をさぼって毎日釣りに行って欲しいな」と言われてました。

美味しいものを食べると笑顔が増えますね。そんなサプライズな1日でした。

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2 コメント

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Unknown (yuki)
2023-05-22 04:07:37
新しいリールは、もうお使いですか?腕がむずむずしているかと思います。
次回の解体ショーはいでのマネさんの番ですね。
期待しています。
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おはようございます (いでのマネ)
2023-05-22 04:21:55
リールはまだ未使用です。今週どこかで・・・とは思ってますが、天候と仕事次第です。
ちなみに、解体ショーですがこの料理人さんの手捌きとリップサービスには勝てないので、専属?です。
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