まさむらのブログ

年寄りです

今日は落ち着いて

2011-03-27 18:54:17 | 雑記
 今日は落ち着いて・・・

 前回の更新で怒りが爆発・・・

 で、今回は冷静に・・・

 料理を・・・


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 例の料理本 「ラク旨ごはん」にあった・・・

 「キャベツとベーコンの蒸し煮」です。

 そのものズバリの料理です。

 キャベツとベーコンを切って、こしょうを振り・・・

 水をいれて蒸し煮にしただけ。

 本には塩も振ると・・・

 ですが、塩はあえて入れませんでした・・・

 ベーコンから出た塩味で充分。

 これは美味かったです。


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 これもですが・・・

 普通のきんぴらごぼうです。

 これは薄味でしたが・・・

 まずまずでした。

 ちなみに、牛蒡をたわしで洗うと・・・

 知りませんでした。

 余談ですが、この後に買いに行きました。