煙の先には

チキンが焼けているところです。すごい煙。外はカリカリなかはふっくらですよ。

今年も食べましたフリフリチキン

週末でないと味わえないのがフリフリチキン。フリとはハワイ語でねじるひっくり返すという意味。その意味どおりチキンを一羽丸ごと串にさし、スパイスをまぶして焼くのですが、一つの串には何羽も刺されているので、残酷な風景でもあります。煙はむんむんでもいいにおい～～１０羽買って行った人がいてなかなか順番が回ってこない！パーティでもするのか？