「大志の森」

大志の森プロジェクトを中心とした森のくまさんの奮闘記です。

大志の森からいちごの便りです。

2009-12-26 22:16:55 | 大志の森
ペンギンさんより大志の森の便りです。

12月雨の日 ペンギンさんたちは大志の森の苺を取って果実酒に
チャレンジしたそうです。



たくさん取れてます。



葉っぱを取るとこんなに少なくなりました。



ホワイトリカーと氷砂糖をいれ苺酒の完成ですが、熟成期間約3ヶ月
来年の3月頃が試飲です。

 大志の森イチゴ酒どのような味がするのか来年が楽しみです。
ペンギンさん お便りありがとう







コメント
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