当ブログへようこそ先日は富士方面へ出かけたついでにランチ
は「東京豚骨ばんからラーメン」へ・・・
まずは食券を購入します
私はお店一押しらしき「ばんから角煮ラーメン」を
お連れは「ばんから辛ネギラーメン」を選択
ほどなく着丼
ばんから角煮ラーメン
すごく甘いスープに、こってり背脂
スープ多くない？？
そして、メンマ、チャーシュー以外にドカーンと角煮が鎮座しています。
この角煮もめちゃくちゃ大きくてまた甘めの味付け、そして柔らかい
なんという存在感
ホントにこってり（笑）
麺は中太かな？
硬めのオーダーなので、歯ごたえバッチリ💕
お連れは辛ネギばんから🍜
テーブルには皮をむいたニンニクとクラッシャーが(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
もちろん味変にクラッシュしてやりましたよ
ニンニク投入して、やっと納得・・
スープがやけに甘いなぁとは思ってましたが、このスープはニンニク入れて完成形なんだ、と。
こってり好きにはもうこりゃたまらんでしょうな
私の内臓が許せば、スープまで飲み干してやりたい所でしたが、お許し出なかったので断念（笑）
割と店の雰囲気も良く、いろんな本や雑誌がおいてあるので、子連れのお客さんや、おひとり様のおば様が多かった気がします。
中には昼間から生ビール🍺に餃子🥟１枚、角煮ラーメン🍜に煮卵🥚、半ライス🍚のお父さんも新聞📰読みながらくつろいでました😀
贅沢なランチだなぁ～
こってり、バンザイ🙌
美味しかったです!
東京豚骨ばんからラーメンのHPはこちら ➜ ばんからラーメン
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