今日は節分!! 2010-02-03 22:08:38 | 日記 今日、2月3日は・・・節分...『赤大根day』!!! 今年 の「赤大根」は、今までになく‘Big SIZE,で、ビックリ!! 71歳の母Fも、初めて目にする、小振りの大根SIZE例年、「赤大根」は‘人参’程度大きさなので、大根を混ぜ込むのですが...今回の「赤大根」は、大きかった為・・・.「赤大根Only」で、調理する事に... 母F手製【赤大根なます】完成お味は・・・「大根」というよりも...???甘みがあって、「蕪」の様な感じ。でした « ababa...号・・・ | TOP | 残りモノには福があるっ!! »
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