春はジンギスカン

札幌の人は市外に出ないで！

市外の人は札幌に行かないで！

悲しい呼びかけがいよいよ始まっています。

さて、今日はジンギスカン！

青いのは行者にんにく

うちは庭に自生しています。ニンニクのような独特の香りがたまらないです。

茎が少し紫がかっていますが、スルッと取れます。もちろん食べます。

行者にんにくがにょきにょきして来たら、まずはジンギスカンで味わうのがトリドリ家です(•ө•)他には醤油漬けなんかも美味しいです。

今、外出するのはヒンシュク。

市内のデパートがお休み。札幌、ホンキです(๑و•̀ω•́)و

ただ小声で言いますが、今日を楽しみに過ごしていた、寝コロナ重症患者がおりますので、そっと行って

しゅっと帰ってきたことを告白します。

常備品

私には常備品があります。

まずはトイレットペーパー（笑）買い込みやがったなと思われるかもしれませんが、20年前から買い込んでます。何故か、年を取ったら持ち運べなくなるだろうと思い込み、常にストックされております。まだ、トイレットペーパーは持ち運べています（笑）

それとサバ缶。サバは苦手だけど唯一食べられるのがサバ缶。健康そうだしということで、10数年前から安いときにちょこちょこ買っています。

ご飯泥棒ですよね！サバ缶。しかし、最近はパスタの具として大活躍中。

余っている野菜を入れてもいいし、サバ缶だけでもOK。味付けもそのままでもいいんでしょうが、臭みを消したいのでケチャップを投入し、粉チーズをどばーっとかけます。が、かけ過ぎて無くなってしまったので、今日はとろけるチーズです。サバがゴロゴロ入るので腹持ちもいいし、食べ応えも充分です。お試しあれあれ！

やっぱり

GWに父の田舎へ墓参りに行く予定でしたが、本日、宿泊予定のホテル2箇所が休館すると連絡がありました。

すぐに父と相談し、今回は諦めようと。

これから飛行機とJRとレンタカーとあと一つ宿泊予定だったホテルをキャンセルします。

セブンイレブンに可愛いケーキがありました。甘いけどザクザクしてて美味しかった。

次に行く職場に挨拶してきました。人も書類もごちゃごちゃで、ザ•三密。

大丈夫だろうか(>_<)コワイ。

テレワークにならんのだろうか。

バタークリームが大好きだぁ

久々にカプセルモンスターのケーキが食べたいなぁ。でも、混んでいるだろうし売り切れているかなぁ。高いしなぁ。コロナだしなぁ。面倒くさいなぁ。眠いしなぁ。風呂入りたいなぁ。大根煮なくちゃなぁ。

もちゃもちゃと考えていたところに、カプモンのツイッターが久しぶりに更新。

「今日はまだティラミスもあります」

･*･:≡(　ε:)

ここのケーキは、三角のもあるのですが、私は細長いこれらが好き。

左はティラミス、真ん中は抹茶も見せかけてレモンマートル。きっと柑橘系でしょう。右はトンカという名のケーキ。お豆かな？

イタリアンがイタメシと呼ばれていた頃にナウなヤングがこぞって食べたティラミス。流行ったよねー。

私はエスプレッソびっちゃびちゃのマスカルポーネが効いたティラミスが好きです。

カプセルモンスターの細長いケーキは、上がバタークリーム。でも、そんじょそこらのバタークリームとは訳が違うぜ、ベイベー(-ε-〃)bﾁｯﾁｯﾁｯ

しっかり固いバタークリームを口に入れるとふわわぁぁって消えます。口溶け滑らか。濃厚だけどスッキリ。全然重くないの！

下のパン生地にはエスプレッソとブランデーが染みて、もちろんびっちゃびちゃ。大人味で美味い。クルミかな？マカダミアナッツかな？ナッツがアクセントになって飽きない。

そして、レモンマートル。

爽やかな香りと味。パン生地の方は（パン生地と言ってもパン生地では決してない）、マカダミアナッツとクロッカンなどでザクザク。上は滑らか、下はザクザク。うまーい！

食べながらテレビを見ていたら、昨日、緊急共同宣言が出てたのね。知らんかった。不要不急の外出をした気がする。

ゴメンナサイ_(:3ﾉ ∠))))ΞΞΞΞｽﾞｻﾞｰｰｰ

上はしっかり固いが、ベターって感じは全く無い。カプモンのケーキはクセになる。

美味しすぎて、ちびちび食べる。

会社に行かねばならないのに、ちびちび。

そのためだけに今朝は1時間早起きした！

それぐらい、カプモンのケーキはゆっくり味わいたい。

久々の天丼

先週、父におかきを与えておいた（笑）

豆が入っているとパリポリと美味しいよね。

パウチの意味なし。(*꒦ິ꒳꒦ີ)

さて、昨日は母のお墓参りに行き、帰りにユンニの湯に行ってきました。

北の大地は冬の墓参ができないので、今年初！これから雪が降るまで毎月行きますぜ( ｰ̀֊ｰ́ )✧

途中で食堂に入ろう！と言ったものの、田舎道路過ぎて何もなく温泉に到着く。お腹ペッコペコ。倒れ込むように蕎麦と天丼のセットを食べました。

とんでもなく美味しかったぁー。