近江ちゃんぽんの激辛ちゃんぽん＠岐阜市

名鉄線岐阜駅改札から数十秒、ちゃんぽん亭総本家は、近江ちゃんぽんの元祖だそうだ。



メニューを見ると「自家製ラー油でピリ辛に仕上げたやみつきの味！激辛ちゃんぽん」って
辛さは１～３ですが、店員さんに尋ねると「もっと辛くできますよ」



そこで、辛さ３の倍の辛さで、と注文しましたが、果たしてその通りなのかどうかは不明です。

さほど待つこともなく、「ちゃんぽん」らしくない「激辛ちゃんぽん」が出てきました



野菜はたっぷりですが、豚肉はこんなに可愛い～～～のが、チョビっとだけ
でも、スープはメチャ旨



麺は、一見長崎ちゃんぽんの麺のようですが、食べてみると全くの別物。
どちらかというと、支那そばに近いのかなあ？？？？



スープを飲み干したい誘惑で、一度箸を置いてから、ゴクゴク・・・・・・




誘惑を断ちきり、ごちそうさま


え、、、、辛さは？
・・・・ピリ辛でした