とんがらし食べ歩き

好物は辛いカレーや泡盛・赤ワインにおいしい肴。還暦を迎えて激辛からピリ辛へ乗り換えです。

カラツケグレの激辛つけ麺@足立区五反野

2011年10月14日 | ラーメン・うどん屋など
前夜の食い過ぎで、朝飯省略。朝11時前、激辛つけ麺を求め、五反野方面へ出発。
ゴールの位置がお店、カラツケ“グレ” お店情報 ⇒ こちら


10月10日、散歩途中に発見。


辛いつけ麺の専門店ということでカラツケというらしい。
食べ終わってから撮った写真ですが、開店の11時半には10人ほどの人でした。


主要なメニューは4種類ですが・・・・


それぞれ、大盛り、特盛りとあって・・・


なぜか、値段だけが書いてあるボタンもあります。


値段だけが書いてあるボタンを押すとコレが出てきました。
コレが噂の激辛つけ麺です。


麺には怪しげなソースが掛けられ、丼の内側には辛味噌みたいなものが塗られてます。
これをよく混ぜてからいただくのです。


つけだれは、グツグツと煮立ってます。麺をつけっぱなしにすると火傷しそうなほどの熱さ。


辛さは超一流、やぐら亭の辛炎つけ麺レベル2以上かもしれませんが、どぎつい感の辛さでちょっと苦手の辛味。
麺には、唐辛子らしき赤い粒みたいなものはくっついてこないんですね。


辛さの素はハバネロじゃないし、少ない量で激辛となると、もしかするとデスソースかな。
麺を食べ終わった時点でも、左の器のつけだれはアッチッチイの熱さです。右の器で醒ましてから・・・


食後、荒川河川敷を軽く散歩。赤とんぼとにらめっこ。


ちょうちょの三角関係?


バッタの葉隠れの術、破れたり。


荒川に向かって座禅・・・・・


本日の散歩は軽目で13700歩。
久々、お腹がびっくりする辛さで、帰りはスローペースの散歩になりました。





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