昨日の晩ご飯はすき焼きの翌日恒例の肉うどんにしました。椎茸と牛肉を前日のすき焼きの残り汁に入れて煮込みます。具だけをとりだしうどんの上にかけます。汁はうどんスープ3袋入れ水をたして沸騰させ加ト吉の冷凍讃岐うどんを。カトキチは現在テーブルマークになり?JTの傘下となっています。どん兵衛のふっくらおあげ。完成 やっぱり最高。揚げを追加。デザートは小ぶりの新高梨。小ぶりでも結構なボリューム。