昨日は台風が接近する中、午前中は少し小雨がたまに降るくらい。
一番遠いとこの草刈りの続きです。

午後からは雨が降り出し田ので朝だけ。
後2回ですみそうです。

山賊焼きのたれはなくなったので自分で作ってみました。
にんにく、砂糖醤油にコチュジャンも混ぜてみました。
すき焼きのたれも追加。


手羽先は余るくらいに?(1750グラムくらい?)

下味は久しぶりにアンデスの塩もかけてみた。塩胡椒も。


たれを付けて3回くらい焼きました。

完成?

この倍あります。

少し甘めですが子供には好評のようでした。

妻は食べるのがめんどくさいと殆ど食べ無かったような?
おかずにするより、これだけで食べる方がいいな~