丑舎 格之進 2012年07月06日 | 県際連携 私たちは県際連携の会議などで、度々一関市まで行く機会があります。 一関市に行く度に、気になりながら通り過ぎていたお店があります。 それが、今回紹介する岩手県一関市川崎町にある「丑舎 格之進」です!! 場所は、「道の駅かわさき」の向かいにあります。 「丑舎 格之進」はいわて門崎丑という牛を使っています。 いわて門崎丑は岩手県南、一関市門崎地区を中心に大切に育てられた牛で、牧場ブランド牛 . . . 本文を読む