南三陸＆気仙沼を体感！“来て見て浜ライン”

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ほたて定食　（気仙沼大島）　続き

2010年11月08日 | グルメ情報　（気仙沼）
昨日UPした11月７日付けの「ほたて定食」のブログにコメント（質問）があったので，お答えしたいと思います。

銀紙に包まれているのは，焼きホタテで，殻にのっているホタテは生です。

因みに，ウニはサービスで付けていただいたものです。

中身が分かる写真を添付しておきます。（H.E）


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