こころの赴くままに

趣味の読書・乗馬そしてわんこ、にゃんことの暮らし。日々何気ないことを、記していきたいと思います。

8月6日晩御飯

2011-08-06 22:57:34 | 日記
今日の晩御飯メニュー。
鳥胸肉を茹でて油抜きしたものと、
焼きなすを、皮をむいたものをバジルのみじん切りを、オリーブオイルで炒めて塩胡椒で味付け。たっぷりの野菜の上に盛り付け、レモンをかけたものがメインデッシュ
それに、枝豆の冷製スープ。
イングリッシュマフィン。
スパークリングワイン。
あーおいしかった。
お休みなさい。

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