歩いていたら きになる看板が
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ん?銀座で?
980円?? 気になる
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しかも アグー豚ですよ
980円って メッチャ安くナですか???
行ってみましょ
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創作Dining Kitchen Co-Lab
http://www.ginza-colab.com/
住所: 東京都中央区銀座7-7-9 銀座山市ビル B1F
電話: 03-6228-5813
定休日:不定休
Open 月~金 11:30~L.O. 14:30、18:00~L.O.23:30、 土・日 12:00~L.O. 14:30 、18:00~ L.O. 23:00、祝日12:00~15:00
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ウワ・・・ コノ階段を 下がるんですね
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下がって っと。
ダイレクトにお店
メニューを拝見
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レアカツセットは この日は終わってしまったらしい
が
ハンバーグ狙いだったので OK
150gで980円なんですね
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300gまで 量も 換えられるんだぁ
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150g 980円のメニューをチョイス
マズ登場は スープ
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紫芋のスープです。
コレ 塩味・酸味・苦味・甘味・うま味 全部が絶妙
初めてな御味なのですが 本気ウマです
メッチャ ハンバーグが楽しみになってる~
ハンバーグ 登場
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ヤッター
サイドのサラダの ドレッシング 手作りです
このドレッシング 販売して欲しいくらい 好きな御味でス
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デミグラスソースが キラキラ
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では・・・CUT
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肉汁が~
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キャー
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キャー
デミグラスソースは クドク無いデミソ
ナンでしょ 和なお醤油っぽい感じもしてしまう・・・ 
メッチャ御飯が進む ソースですぞ
ここが 近かったら 家族も連れてきたいかも
と、ヤッパ サラダ 別で 注文できたら 注文したかったナァ・・・な~ンて
写真が見つからないのですが ドリンクも付いてました。
アイスティーを チョイスしました
味がしっかり有る アイスティーでした
どこからか テイクアウトが注文だったようでした。
氷と珈琲が別のカップで用意してました
凄いなぁ~と 、、、
でね 後で調べたら なんと
『フランスのミシュラン二つ星レストランで修業をし、日本のミシュラン一つ星レストランで13年腕を磨いたシェフが・・・』と あるところに 書いてあった
銀座って美味しいお店が 沢山
でも 1,000円アンダーで こんなに美味しいのに出会えるなんてラッキーでした